Тем, кто никогда не был в Индии, но хотел почувствовать ее атмосферу, стоит посетить ресторан «Кардамон». Это место, где все по-настоящему: от запаха специй до улыбки хозяина, который встречает гостей у входа и сам принимает заказы.
В заведении два уютных зала, рассчитанных на 65 гостей. Их окружает аутентичная индийская атмосфера, которая создается через детали: текстурный текстиль, мягкий свет, ароматы специй и приглушенный звук, располагающий к неспешной беседе. Это место для тех, кто ценит уют и спокойствие.
Готовят в «Кардамоне» настоящие индийцы. В меню — палитра вкусов на любой запрос: от обжигающе острых карри до нежных и сливочных соусов, от пряных закусок до насыщенных мясных блюд. Вегетарианцы и веганы тоже не останутся голодными. Каждый может найти что-то свое.
Ресторан работает с 2012 года, и за это время у «Кардамона» сложилась постоянная и очень разнообразная аудитория. Сюда приходят индийские туристы, которые ищут вкус дома. С удовольствием захаживают жители города и гости Санкт-Петербурга, которые хотят познакомиться с аутентичной Индией.
Отдельная деталь, подкупающая с первого визита — хозяин заведения сам принимает заказы. Он подскажет остроту блюда, посоветует, что взять новичку, относится к гостям с гостеприимством, как к родным.
Галерея
Расположение
Адрес:
Большой проспект Васильевского острова, 2, Санкт-Петербург
